ไลฟ์สไตล์ » สุขภาพ » #เริ่มเทศกาลกินเจ ปี 2560 แล้ว

#เริ่มเทศกาลกินเจ ปี 2560 แล้ว

20 October 2017
766   0

เริ่มเทศกาลกินเจ ปี 2560 แล้วครับ ตั้งแต่ 20 ถึง 28 ตุลาคม รวม 10 วัน เป็นการบริโภคอาหาร ประเภทผัก ไม่มีเนื้อสัตว์ และไม่ปรุงด้วยผักฉุน 5 ชนิดได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย ใบยาสูบ และงดเว้นนมด้วยเพราะถือว่าเป็นของคาว

และร้านอาหารเจที่ขอแนะนำ เป็นที่ขึ้นชื่อของดีเขตจตุจักร คือร้านอาหารมังสวิรัติในตลาดนัดสวนจตุจักร เมื่อได้รับความนิยมมากขึ้นจึงขยับขยาย และตั้งเป็นชมรมมังสวิรัติแห่งประเทศไทย เมื่อปี2526 โดยมี พ.ต.ภ.ญ.ศิริลักษณ์ ศรีเมือง(ภรรยาจำลอง ศรีเมือง)เป็นประธาน ปัจจุบันย้ายมาอยู่ตรงข้ามตลาดอตก. ซึ่งมีอาหารเจและอาหารมังสวิรัติให้เลือกรับประทานมากมายตลอดทั้งปี ถึงแม้จะไม่ใช่ช่วงเทศกาลกินเจก็ตาม อาหารแนะนำที่นี้มี ซาลาเปา(สูตรโบราณ) แป้งโฮมวีท หมั่นโถว ยำเห็ด ลาบ น้ำตก ก๊วยจั๊บ ข้าวแกง เครื่องดื่มธัญพืช ผลไม้ และมีร้านค้าขายเครื่องอุปโภคบริโภคอื่นๆอีกมากมายครับ

สำนักข่าววิหกนิวส์

อนันตชาติ บัวสุวรรณ รายงาน